Imprimer

 

A) DEFINITION

Les TIAC sont définies par l'apparition d'au moins deux cas de groupes d'une symptomatologie similaire, en générale digestive,donc on peut rapporter la cause à une même origine alimentaire.
C’est une maladie à déclaration obligatoire.

A Madagascar, plus particulièrement à Tananarive,  les TIAC deviennent une actualité par les média d 'ici 3 mois, il s'agit le plus souvent une TIAC par l'huile artisanale; plusieurs personnes en étaient victimes dont un s'était trouvé la mort, c'était un petit garçon de 11ans.

B) CAUSES

Les agents infectieux les plus souvent en cause sont :
- les bactéries : (salmonellose, staphylocoques, costridium perfrengens)
- Virus : rota virus- les autres causes :

  • La pauvreté : la population privilégie les produits moins chers comme l'huile artisanale ou les œufs cassés ;
  • La chaleur, l’humidité, le manque d'hygiène ;
  • La crise.

C) SYMPTOMES

Les TIAC se manifestent par une céphalée, diarrhée, douleur abdominale, fièvre, vomissement.
Les TIAC sont un danger réel pouvant mettre en jeu le pronostic vital du malade


D) CONDUITE A TENIR

  • Alerter sans attendre
  • Mettre en œuvre une investigation épidémiologique:identifier l'origine de contamination et les mesures de surveillance
  • Hospitalisation en cas de cas grave

E) CONSEILS, PREVENTIONS

  • Vérifier la date de péremption des aliments manufacturés ;
  • Cuisson des aliments à des températures adéquates ;
  • Respecter les règles alimentaires, d'hygiène en veillant à la propreté de la vaisselle et des mains ;
  • Jeter toutes conservations bombées.

tiac_ostie

L'OSTIE

ostie

Informations

IL EST A NOTER QUE

L’OSTIE garantit l’uniformité des services offerts aux Adhérents et aux Affiliés, à travers d’une gamme de prestations fournies gratuitement auprès de ses huit (08) Dispensaires et de ses vingtaines d’Antennes.

Lire la suite

Templates Joomla 1.5